每日播报!循环利用水资源 每棵蔬菜长成仅需一瓶水

充满现代化气息的维农植物工厂。

地理坐标：东西湖区维农种苗有限公司

(相关资料图)

农业看点：无土种植／水培／四季生长

4月7日，武汉市东西湖维农种苗有限公司（以下简称“维农基地”）的育苗温室中，50多岁的聂师傅正熟练地将西瓜苗嫁接到葫芦苗上。“嫁接西瓜苗，主要是借助葫芦发达的根系，使西瓜苗缓苗快、抗性强，减少病虫害的发生。”维农基地相关负责人杨佩说。

在维农基地，这样的嫁接工作全年延续，不同季节所嫁接的种苗品种也不一样，每年可生产各类瓜果菜嫁接苗和蔬菜实生苗约1300万株，服务近万农户，栽种面积2万—3万亩。

成立于2008年的维农公司，基地总面积约2300亩，其中核心设施生产基地占地约300亩，目前拥有工厂集约化育苗、草莓脱毒种苗繁育及生产示范、食用菌栽培生产示范、蔬菜“三新”技术生产示范、植物工厂生产示范五大产业板块。

近年来，维农基地积极发展设施农业，2022年，基地新建的植物工厂投产，专业化无土栽培蔬菜智能棚里，农作物实现周年生产，预计每年可生产叶菜、黄瓜、番茄等蔬菜约242吨，实现年产值约625万元。

■　工厂集约化培育优质种苗

提早蔬菜上市期带动农民增收

走进维农基地育苗温室，20℃左右的温度十分宜人，一排排温床上整齐生长的各类蔬果苗，绿意盎然。

“温室里的温度、湿度，都是最适宜种苗生长的。”杨佩说，“每年12月至次年4月，是这里最繁忙的时候，这五个月的工作量要占到全年工作总量的60％－70％，尤其是1－2月份，本地的嫁接工人忙不过来，每年都要从山东聘请专业的嫁接队过来‘支援’。”

“我们做嫁接，都是计件工。我做了十几年，一天能嫁接三四千株种苗，一个月有4000多元的收入。”聂师傅告诉长江日报记者，基地的嫁接品种有十几个，以瓜类和茄果类蔬菜品种为主。

今年冬春季，维农基地接到了600多万株育苗订单，其中嫁接苗订单300多万株，直接由种子繁殖的实生苗订单有300多万株。“与往年相比，订单量明显上涨，涵盖了茄子、番茄、辣椒、苦瓜、甜瓜、丝瓜、豆角等8大种类、几十个品种蔬菜。”杨佩介绍，“为此，我们加派人手，抢抓育苗时间，春节期间每天都有40名种苗工人坚守在育苗大棚。”目前，冬春季订单已“大头朝下”，预计4月底完成交付。

维农基地的育苗工厂是武汉市产量最大的蔬果种苗培育基地，可满足2万亩农田生产需求，除满足东西湖区的需求外，基地种苗还销往黄陂、蔡甸、汉南及省内汉川等地。基地成立至今，累计为农户提供优质健康种苗1亿多株。

同时，基地运营15年来，承担了多项科技推广项目，其中，“瓜菜集约化健康育苗关键技术示范与推广”项目，获得全国农牧渔业丰收二等奖；“主要瓜类作物工厂化嫁接育苗研究与示范”，获湖北省科技进步二等奖。

“我们基地工厂集约化育苗，一直致力于将优良蔬菜品种和优质健康种苗，推广至农户手中。基地的嫁接苗以瓜类和茄果类蔬菜品种为主，实生苗以瓜类、茄果类、豆类、十字花科类蔬菜为主，基本做到蔬菜品种育苗全覆盖。近年来，基地通过选用新品种，采用进口草碳土与珍珠岩做种苗培育的基质，使得培育的种苗质量不断优化，极大地保障了农户早春蔬菜种植，使农户种植的蔬菜提早上市，带动农民增产增收，亩均节本增收达500元以上。此外，种苗生产每年为周边农户提供工作岗位200余个。”杨佩说。

■　积极发展设施农业

果蔬四季种植很少受自然条件制约

在维农基地去年才投入使用的植物工厂，3个专业化无土栽培蔬菜智能棚里，分别生长着不同品种的叶菜、番茄、黄瓜等蔬菜。

在工作人员的带领下，记者通过风淋通道进入植物工厂中。“每一位人员进入植物工厂都需要经过这道风淋消毒，保证将一些看不见的虫卵、杂质、病菌隔离在厂区之外，从源头上解决病虫害的问题。”杨佩说。

进入工厂后的第一个大棚中，主要种植着各种叶菜，“包括不同品种的生菜、菠菜、茼蒿、青梗菜、小松菜、芝麻菜、板蓝根等等，目前棚区以单元形式进行种植与管控，四条苗床为一单元，共有23个单元，预计年产60吨蔬菜”。工作人员介绍，叶菜种植主要使用的是浅液栽培技术，将水资源循环利用，每一颗蔬菜的长成仅需要500ml的水，种植过程中仅需专门的营养液提供营养，无需使用任何农药、化肥、激素等物质，保障种植出零激素、零重金属、零农残的健康蔬菜，“这么大的一个叶菜棚区，因为都是用的智械化装备进行管理，只需要两三个人即可完成棚区的全部生产工作”。

在大棚门口，是工厂的设备区域，在这里，工作人员只需要在设备上进行点击，即可一键完成棚区内营养液、原水、消毒水、风机、保温、湿帘等的调控，非常简单快捷。

设备区旁边，是4间人工光育苗室。育苗室通过人工光育苗系统，使种苗处于最佳生长环境，不受季节和气候影响，降低成本的同时，保证蔬菜的品质和质量。别看这一间育苗室只有17平方米，其标配（5层6架）可一次性培育出34560棵苗。

继续往里走，是番茄棚和黄瓜棚。其中，番茄棚里主要种植了两种大果番茄和三种樱桃番茄，大番茄采用的是水培，而樱桃番茄采用的是基质栽培。黄瓜棚里则主要种植着水果黄瓜。

工作人员介绍，植物工厂项目占地约70亩，目前每天可产出约300公斤精品蔬菜。

“植物工厂是我们用科技的手段探索工厂化种植蔬菜的新模式。”杨佩介绍，“工厂利用智能计算机和电子传感系统，对设施内植物生长的环境条件进行自动控制，使植物的生长发育不受或很少受自然条件制约，人为创造出一个稳定的环境，让消费者一年四季都能吃到各类蔬菜。同时，这种种植方式也更环保。”

除了无土栽培蔬菜智能棚，植物工厂还设置有温室大棚茄果类新品种展示区、智能化研学展厅等，可进行研学、技术交流、农业观光、特色旅游等活动，“产业融合是大势所趋，也是我们未来的发展方向之一”。

来源：长江日报

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